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Spiruline et métaux lourds : une crainte justifiée ?
La spiruline est un véritable accumulateur d’oligoéléments, capable de se gorger en fer au point d’être la meilleure source de fer bioassimilable qui soit. Mais qu’en est-il des métaux lourds ? La spiruline, un bioaccumulateur exceptionnel La spiruline accumule un grand nombre de métaux lourds s’ils sont présents dans son environnement. Cette propriété rend nécessaire…
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La spiruline allié essentiel des naturopathes
La spiruline et la naturopathie La spiruline est un aliment très complet qui prend tout son sens une intervention holistique sur l’alimentation. Les naturopathe ont été parmi les premiers à connaître et à prescrire la spiruline et cet intérêt ne fait que se renforcer maintenant que les bienfaits de la spiruline sont mieux connus et…
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La spiruline, un secret de beauté de top model ?
Un certain nombre de nos clientes consomment de la spiruline et témoignent de l’effet sur leur cheveux et leur peau. La top model australienne Miranda Kerr, qui participe aux défilés de lingerie ultra-médiatisés de Victoria’s Secret depuis 2007, est elle aussi une fan. Miranda Kerr et la spiruline Elle témoignait déjà en novembre 2008 qu’elle…
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Brownies crus à la spiruline
Faire un dessert qui soit à la fois cru, sans gluten, sans lactose et végane ? Très dense, ce dessert n’en est pas moins très savoureux et saura satisfaire ceux que leurs choix ou intolérances alimentaires éloignent des mets sucrés traditionnels. Ingrédients pour 4 petits brownies 180 g de dattes Medjool dénoyautées (soit environ 200 g…
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Spiruline et grossesse : le point sur l’utilisation de la spiruline pour les femmes enceintes
La spiruline semble offrir une réponse nutritionnelle à certains problèmes que pose cette période intense pour le corps. Les forums féminins abondent de partisans de la consommation de spiruline et d’autres qui la rejettent par principe de précaution, mais il y a généralement peu d’arguments apportés au débat. Nous souhaitons ici étayer les arguments pour…
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Entre extra-terrestres et nous… et si la spiruline était le lien manquant !?
Jusqu’où serait allée la spéculation sans une bonne enquête rondement menée ? UFOdigest élucide pour nous le mystère de la disparition subite de plans d’eau. OVNI et spiruline, une relation troublante Si aux États-Unis, ce phénomène ne semble concerner que des piscines retrouvées vides au petit matin un beau jour d’hiver, le problème peut ailleurs…
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Tartelettes de saumon à la spiruline
La spiruline s’intègre facilement dans une grande variété d’amuse-gueule : miel, fromage de chèvre, basilic, olives noires, parmesan, acérola, baie de goji… Autant de saveurs différentes à associer à la spiruline pour faire un apéritif original mais savoureux. Comment préparer votre recette de tartelettes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15…
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Idée recette : Pesto à la spiruline
Quoi de plus évident, au vu de la belle couleur verte de la spiruline, que de l’associer à du basilic pour réaliser des pesto ! Une recette alliant plaisir et santé… Comment préparer votre recette de pesto Temps de préparation : 15 minutes Difficulté : Facile Ingrédients 2 bouquets de basilic 2 cs. d’huile d’olive 120…
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Salade d’été à la spiruline
La spiruline est un excellent condiment à saupoudrer sur les salades, donnant un côté croustillant qui sied à beaucoup de recettes, depuis la classique tomate-mozzarella jusqu’aux salades d’été les plus élaborées. Comment préparer votre recette de salade d’été Temps de préparation : 10 minutes Difficulté : Facile Apport culinaire de la spiruline : Apport appréciable…
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Madeleines salées à la spiruline
Vous connaissez les madeleines sucrées, mais saviez-vous qu’on peut en faire aussi un apéro salé très savoureux ? Comment préparer votre recette de madeleines salées Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Ingrédients 5 g de spiruline 100 g de beurre 150 g de farine 2 cs.…